西红柿和“它”天生一对

西红柿和它天生一对西红柿和它天生一对，宁可不吃肉也要吃，保护胃黏膜，要多吃！转眼间就到了五月份了，天气也越来越热。建议朋友们在这样的季节里可以多吃一点开胃健脾的菜，由于天气的变化可能在这个时候没有太好的胃口，这时候也是急性肠胃炎的高发期，我们可以经常吃点番茄和金针菇，促进消化，增加肠胃蠕动保护胃黏膜让我们的身体更加健康。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。下面是具体的做法，感兴趣的朋友可以试着做做。番茄金针菇配料：金针菇1把、番茄2个、葱适量、蒜适量、食油适量、蚝油适量烹饪步骤：1.准备好食材2.番茄切片3.锅里倒油4.放入蒜粒5.放入葱段，爆炒出香味6.放入番茄7.番茄炒至变软8.放入金针菇炒熟9.放入蚝油调味10.撒上葱花即可。1000种美食的潘多拉之盒，百变料理，OSTINI一锅搞定！烹饪小贴士：1、西红柿是维生素C的天然食物来源，每天食用12个西红柿，可以增强血管柔韧性，制止牙龈出血，增强抗癌能力，对高血压、心脏病患者非常有益。同时，西红柿中还含有一种特殊成分――番茄素，而番茄素具有止渴生津、健胃消食的作用，可防治胃热口苦、发热烦渴、中暑等症，是益气生津、健脾和胃的佳品。2、常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身；金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有增智菇、一休菇的美称；

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