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北京回龙观市场:猪肉价格略有上涨 后期仍以稳定为主《资讯》

发布时间:2020-08-20 17:48:59 阅读: 来源:MP3厂家

北京回龙观市场:猪肉价格略有上涨 后期仍以稳定为主

核心提示:根据我市场肉类产品监测数据显示,从市场的总体状况来看,从去年12月份开始,猪肉价格不断下跌,猪肉价格下跌一直持续了数月,自4月下旬以来出现回升迹象,近期的猪肉价 根据我市场肉类产品监测数据显示,从市场的总体状况来看,从去年12月份开始,猪肉价格不断下跌,猪肉价格下跌一直持续了数月,自4月下旬以来出现回升迹象,近期的猪肉价格仍呈现上涨趋势。具体情况如下:

截止5月11日,猪后臀尖肉、猪五花肉的平均零售价格分别为:18.5元/公斤、20元/公斤,与4月30日相比价格分别上涨0.5元/公斤,五一假期间也没有出现大幅波动,带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉、牛腱肉、牛腩肉价格分别出现细微的下降,近期,由于处于“五一”假期和即将到来的端午节的中间,提升近期猪肉需求,这也便导致猪肉购销活跃性加强,价格持续呈现涨势。

目前,据经营者预计:就目前生猪存栏情况来看,由于近年来生猪市场持续亏损,造成养殖户的养殖积极性降低,从而生猪存栏量较低,进而造成货源减少,而在即将到来的六月气温持续升高,所处的正是传统的销售淡季,猪价强势上涨动力不足。因此,市场商户认为,猪肉市场价格短期内将渐渐趋于平稳状态,因为目前并不具备大势上涨的趋势。

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