海鲜鱼货因货源减少价格上涨

海鲜鱼货因货源减少价格上涨5月1日起，南海进入长达三个半月的休渔期。那么，市民们会不会因此难以尝到新鲜的海鲜鱼货呢？休渔已有二十几天了。昨天，记者走访市区部分农贸市场发现，一些海鲜鱼货因货源减少价格出现明显上涨，不过有冰鲜鱼、养殖鱼类以及贝类等水产品不断补充上市，休渔期市民仍然能够尝到美味多样的水产品。昨天下午，记者在东墩、金砂等市场看到，一些海鲜鱼货档口上摆放着带鱼、巴浪、鲳鱼、龙舌、鱿鱼、鲍鱼、对虾等水产品，品种，养殖的活虾、带鱼每市斤35元左右，生蚝、薄壳10多元，不少市民正在忙着挑选新鲜的鱼货。一位购鱼的家庭主妇称，现在市场上的水产品还是挺多，不过价格稍微贵些。海鱼贵便吃淡水鱼。一些市民多买鱼备在家中冷藏。记者采访时见一位老伯买了好几种鱼，他称他们一家都喜欢吃海鲜，这几天上市发现平时常买的海鱼贵了些，休渔期市场鱼量、品种、鲜活度肯定会受影响，所以多购些放在冰箱。走访中，记者发现，部分档口的鱼货种类相对较少，体积也比较小。一家鱼货档口的经营者告诉记者，休渔后，大多鲜活鱼货逐渐减少，所以现在市面上的海鱼大多为冷冻的，但其鲜活度会稍逊色。鱼货供应减少，价格自然呈现上涨态势，部分高值鱼类涨幅达三成。而部分冷冻鱼和养殖鱼类涨幅相对较小。鱼货身价高也带动鱼制品价格上升。一位销售鱼丸、鱼饼的经营者告诉记者，休渔后，鱼类价格上涨了不少，他进货的成本高了，鱼制品价格也只能跟着上涨。记者同时在市场了解到，这些天市场上除了各类冰鲜海货外，还有草鱼、鲫鱼、松鱼等淡水鱼，以及各类新鲜上市的车白、石螺、花蛤等，淡水鱼上市量多，价格平稳。如草鱼每斤9.3元左右，吸引了不少市民前来选购。记者了解到，目前，我市沿海的海水养殖、淡水养殖规模不小，对虾、蚝、乌鱼、草鱼、松鱼等养殖的水产品也可补充供应禁海期间海鲜产品上市的不足。这段时间，我市从浙江、海南、广西、和福建等地调运冰鲜鱼货补充市场，基本能满足市民需求。同时，由于我市各渔港有不少国有、集体或私营的冷冻库，在渔汛旺季已存了大量水产品。因此，休渔对整个水产市场的供应并不会受太大影响，只是水产品结构可能发生变化，价格也有所上升。

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